良品铺子确实做到了以需求升级反向助推国内产业升级

讨论合作，分享机会伴随着中国国际进口博览会进入第四个年头，国内企业正依托这个独特的舞台，向世界展示中国制造的实力和中国品牌的自信

就像国内高端零食品牌，好店铺11月6日下午，在中国国际进口博览会

此前，良品店在巴基斯坦签署了3亿元松子原料采购订单，还与法国安德鲁，美国嘉吉，新西兰恒天然等6家全球食品巨头签署战略合作协议，重点关注原料采购，创新技术研究，创新产品应用开发和人才培养等这导致跨国订单累计价值超过6亿元

今年在中国国际进口博览会，良品店与法国乐思福签署战略合作，共同开发以青稞为主要原料的系列烘焙产品，将中国西部优质农产品青稞推向更大的消费市场，助力西部乡村振兴此外，还与全球乳业巨头之一的老朋友纽兰联合发布了A2牛奶

好店作为休闲零食的头部品牌，围绕供应链全球升级的战略背景，积极推动行业高质量发展伴随着国内众多优质零食的出现，中国消费者高品质生活的图景正在慢慢打开

一颗坚果的反击，中国零食的全球化升级之路

在本届中国国际进口博览会交易会上，备受关注的好店品鉴会无疑成为焦点之一。

基于过去三年供应链的全球化，与其说它是一种好食物，不如说它是一家好商店对市场的答卷。

以明星产品益生菌每日坚果为例，鲜有人知其背后的美味营养，透露出国产零食一次次突破需求天花板，开启全球供应链品牌升级之路。若良品铺子最新收盘价为38.61元/股，则上述股东持有的总市值接近14亿元。

2019年，良品店首次亮相中国国际进口博览会，开始与国际知名供应商合作他们与巴基斯坦最大的松子采购加工公司签订了3亿元巴基斯坦松子采购订单，还与伊斯坦布尔和土耳其农产品企业签订了一系列战略合作协议，向中国引进土耳其优质干果，水果和特色农产品

这种跨界合作为好店的全球采购奠定了基础，使其拳头坚果在当时完成了更深层次的品质升级，突破了供应链布局的边界，完成了全球优选。

当外界以为坚果的故事到此结束时，好店依托当时开启的全球供应链优势，让这个小坚果继续讲述更新的故事。

在去年的中国国际进口博览会上，良品店宣布与全球6家食品企业签署价值3亿元的战略合作协议，在原材料采购，创新技术研究，创新产品应用开发，人才培养等方面开展深度合作。

其中，被誉为拥有世界上规模最大的菌种生产工厂的丹麦食品巨头Kehansen也在其中双方宣布深度合作，首次在日常坚果产品中加入BB—12等明星菌种，并推出益生菌集成坚果升级版

该产品也成为国内市场首个多益生元坚果产品，并已申请国家专利。

伴随着新生代用户多元化消费需求的升级，用户不再居

作为国内定位高端零食的品牌，高品质和功能性是未来趋势良品铺子供应链事业部负责人坦言，伴随着国内消费需求升级，单纯的takenism已经不够用了

不仅原材料成为世界上最好的，而且好的商店在生产标准方面也总是跟上国际标准在2021年半年报中，良品店披露，公司启动了13个技术创新项目，为老人，儿童，孕妇，健身人士，糖尿病患者等细分人群开发不同功能的零食，聚焦三减，紧跟国际清洁标签

从巴西松子到益生菌坚果，再到鲜果月亮和品鉴会上吃小仙女的儿童零食系列，都是全球好店供应链升级的成果。

新生代推动新食代，中国零食的品牌觉醒之路。

产业升级是国内制造业特别是食品制造业的重点目标可是，在实现目标的过程中，每个赛道和每个企业都有自己不同的想法好的店铺坚信，产业升级离不开品牌意识的觉醒

我们国内的制造实力并不差真正缺少的是研发，研发实力和研发，d是打造产品护城河的关键，也是塑造品牌影响力的关键上述负责人强调，要想补齐这块短板，离不开供给侧和需求侧的精准调控这样的问题自然留给像好店铺这样的平台型企业去克服

2019年，独立研发，好店总部武汉设立d中心和a品控中心，洞察市场需求升级以健康营养配方，工艺装备和技术创新为重点，快速响应产品研发需求，通过食品生物技术和营养技术的突破和应用，实现细分市场产品的功能需求，先后在兔山楂棒，三重控糖蛋白粉替代奶昔，低GI饼干，鲜果月饼等行业推出创新产品

好商店对研发的投资，d不可小觑数据显示，2021年前三季度，研发，d好店投资2437.6万元，同比增长24.91%

>以2020年成功孵化的专业儿童零食子品牌小食仙为例，良品铺子不仅成功研发了多款美味，健康，安全，营养，符合年轻妈妈更高需求的一系列产品，更主动牵头起草《儿童零食通用要求》不仅为行业提供了主要技术和意见，更以身作则带动行业向规范，透明，专业的标准迈进，反向助推国内产业升级

事实上，良品铺子也确实做到了以需求升级反向助推国内产业升级。

在前不久刚刚结束的良品铺子第七届供应商大会上，多位供应商都分享了自己在品牌帮助下升级设备和生产线，成功将实验室中的产品批量生产。。

当中国品牌的影响力在世界舞台上持续扩大，反哺到产品端的话语权也在日益扩张良品铺子相关负责人介绍到:过去我们进口原材料没有优势，现在品牌影响力扩大了，我们都是优先在全球范围内挑选最顶级的‘塔尖原料’

这就是平台型企业的优势，双向调节供需关系，最终带动产品和产业的正向循环。据了解，上述拟减持的股东在良品铺子上市前已经入股，目前持有公司股份3602万股，占公司总股本的8.98%。

其实无论是全球采买原料，还是与国际巨头合作共享技术，我们最终的目的只有一个，就是服务好我们国内的用户，让越来越多的用户能够认可我们自己品牌的品质和实力。

良品铺子也正在借着进博会的舞台，一次次展示出中国零食的创新能力，研发实力优质零食的话语权也正在从进口变成国产，这不仅代表了新食代背景下的国产零食品牌底气，更直接展示了中国企业在世界舞台上的真正实力

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