袁清茂履新汾酒后第一次专访，山西国资国企改革已经步入后半篇

深化改革，提质增效，当前，山西国资国企改革已经步入后半篇作为国企改革的排头兵，汾酒改革不仅为山西国企改革蹚出了一条新路径，也为整个酒行业的改革发展摸索出了新的试点经验日前，在新任董事长袁清茂履新汾酒的第28天，《全方位推动高质量发展透视》山西国企调研行采访组来到汾酒集团，对袁清茂进行了深度专访

自2021年12月19日正式就任起，袁清茂先后出席了汾酒全球经销商大会，竹叶青发展大会，并深入生产一线进行调研，对汾酒有了深入的了解，并对汾酒未来有着清晰的战略规划而此次采访，是袁清茂履职汾酒以来，第一次和媒体进行深入交流，他特意把采访地点的第一站选在了汾酒博物馆因为这里满载着汾酒的文化，满载着历代汾酒人不懈奋斗的精神袁清茂如是说

回顾汾酒的辉煌历史，袁清茂如数家珍，讲述历史上汾酒的高光时刻，立身当下，袁清茂清醒地意识到，在品牌集中，优胜劣汰的环境中，汾酒面临着不进则退，慢之则亡的竞争环境，而面向未来，汾酒的发展目标明确，就是要实现汾酒复兴:十四五末，汾酒要进军白酒行业第一阵营，实现三分天下有其一，重树品牌地位。

汾酒的一旧一新:历史与创新的融合

置身汾酒博物馆，扑面而来的是汾酒厚重的历史感:在古代，汾酒是唯一列入《二十四史》的国家名酒，1915年，汾酒获得巴拿马万国博览会最高奖——甲等大奖章这是中国现存白酒中唯一获此荣誉的产品......而伴随着镜头移入生产线，整齐的现代化智能设备又让人耳目一新:汾酒采用先进的全自动化的现代流水技术，是最早实施质量安全可追溯体系的白酒企业之一

袁清茂认为，正是在汾酒旧与新的碰撞中，打磨出了汾酒的品质事实上，旧，赋予了汾酒甘甜的水质，传承的工艺，让汾酒扛得起中国白酒第一品牌，新，赋予了汾酒现代的技术，数字化的管理，让汾酒在新时代把传统匠心与极致品质发扬光大

因此，在未来的规划上，袁清茂同样专注于品质提升与管理提升:一要酿好酒，储老酒，售美酒，统筹做好原酒产能储能规划，为汾酒品牌塑造打牢量的基础二要抓好管控全产业链，加大从田间到餐桌全过程，各环节的管控力度，用品质美誉度提升品牌忠诚度三是抓好管理提升，要持续深化绿色低碳发展

同时，悠久历史的背书，也让汾酒敢于创新采访中，袁清茂应邀为记者推荐了两款新品:汾酒和爱顿博格联名的酒心巧克力，以及与格鲁吉亚共同生产的联名酒，这背后是汾酒跨界的不断尝试，以及国际化步伐的加快同时，袁清茂还介绍了汾酒基于年轻人喜好推出的鸡尾酒，表明了专注产品结构优化，不断创新的态度

一般的酒品牌都是怕别人说自己足够老汾酒就是因为足够老，反而特别敢创新袁清茂说优秀的品质，管理与产品结构下，汾酒的市场定位同样明确:立足中高端的同时，拓展省外市场，并坚持国际化

汾酒市场路径:逐鹿中高端，决胜省外市场，坚持国际化

在采访中，记者评价青花30复兴版有一种淡淡的花果香，国家级技能大师刘江生表示，这款酒体的香气比较复杂，除了花果香之外，还有时间凝练的陈香，高粱香气等等事实上，汾酒青花30复兴版是汾酒定位千元以上的高端产品，因其丰富的口感，有格调的陈香受中产阶级喜爱

此外，汾酒还布局了次高端主流价格带的青花20，布局满足大众宴会需求的巴拿马精装系列和老白汾系列，从中可以感受到汾酒对中高档价位带的重视。

最近几年来看，伴随着我国中等收入群体的扩大，中高端白酒的销售增速远高于其他价位段，名酒企业积极布局的同时，部分地产酒龙头以升级产品形式进入中高端，比如洋河，剑南春，古井贡酒都在发力此价格带。

正因如此，汾酒对中高端价位带也格外重视袁清茂说，中高端价位带的占位，就是我们必须强起来，立起来的发展线，是让不得，退不得的生存线，是我们不能丢，也丢不起的阵地线他表示，如何扩大销售半径是赢得市场的一个关键在当下，头部酒企进一步推进全国化已是大势所趋，谁能在全国市场沙盘上插上更多旗帜，谁就能在下一轮竞争中脱颖而出

2020年，汾酒省内外销售收入的比例从2017年的6:4反转为4:6反转背后，是汾酒全国化成效卓著，品牌影响力大幅提升面对未来的市场规划，袁清茂表示，山西是汾酒的大本营，但汾酒仍要把发展的更多资源放到省外市场，长三角，珠三角是我国经济的高速增长区域，也是汾酒全国化战略必须抢占的高地，我们要及时根据国家发展战略布局，优化市场布局，从中心市场突破，以点带面，形成星火燎原之势

同时，国际化同样是白酒行业当下竞争的重点袁清茂透露，下一步，汾酒要继续开拓海外市场，紧跟国家一带一路和山西省内陆地区对外开放新高地的步伐，聚焦亚太市场，抢抓粤港澳大湾区建设和RCEP带来广阔市场机遇，在中东盟国家寻找发展新机遇，持续提升汾酒国际品牌形象

国企改革后半篇:四个专注，四个坚持，实现汾酒复兴

伴随着国企改革进入后半篇，迈过生存线，达到发展线的汾酒，正面临着前有标兵，侧有群雄，后有追兵的处境袁清茂也有着时不待我的危机感，称当前白酒行业的发展是不进则退，慢之则亡，并用品牌集中优胜劣汰你追我赶任重道远来形容当前的形势

袁清茂认为，从国家经济形式来看，2021年以来，我国经济继续保持稳定恢复的态势，有望持续释放消费潜力，将为中国白酒行业带来广阔的发展空间。

与机遇并存的，是挑战下的重重危机最近几年来，伴随着中国白酒市场进一步的向知名品牌集中，行业内优胜劣汰是未来竞争的常态汾酒要实现十四五的目标和复兴目标，不仅爆发要好，持久性也要好，必须在速，量，质三个方面持续增长，我们面临的任务繁重，需要走的路仍然很漫长袁清茂说

具体说来，想要实现复兴，除了做到上文涵盖的四个专注——专注于市场结构优化，产品结构优化，品质提升，管理提升外，还要做到四个坚持:坚持增强战略定力，提升战略管控能力，不断提高品牌价值，坚持深挖文化内涵，坚持中国酒魂战略定位，在深挖和活化上继续下功夫，坚持深化企业改革，不断完善现代企业制度，优化法人治理结构，着力推动管理信息化，营销数字化，供应链网络化，坚持强化风险防控，增强抗风险能力。

百尺竿头，更进一步如今，汾酒正站在新的历史起点上，袁清茂用复兴这个关键词来定位汾酒未来的发展，用高质量发展为未来汾酒的发展定下标签未来，汾酒将继续强化品牌引领，苦练内功，乘胜追击，乘势而上，以奋斗者的姿态，奋斗者的雄心，奋斗者的毅力，在汾酒全方位高质量发展的新征程上彰显新担当，展现新作为，谱写新篇章

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